30 GODINA PODUZETNIŠTVA OBITELJI ŽUŽIĆ

Naredna 2025. godina je godina velikih jubileja. Mesnica,market i proizvodnja pršuta ući će u
četvrto desetljeće poduzetničke aktivnosti. Obilježit će se i 10 godina od stjecanja oznake
izvornosti na razini EU. Vjeko i njegova obitelj, uža i šira sudjeluju kao tim u izgradnji obiteljskog
brenda. Tu su još i prijatelji, suradnici, stalni i sezonski djelatnici, sve zajedno od 15 do 20 ljudi
predanih u poslu koji je više od posla. U manufakturi taj osobni pristup i doprinos daje poseban
pečat krajnjem proizvodu.
Bilo da se radi o cijelom pršutu, ručno narezanom i složenom za posebne prilike, ili o ponudi
svježeg mesa po želji kupca; kobasicama, odrescima, ćevapčićima, pljeskavicama za roštilj,
finim salamama, slanini, čvarcima, pašteti od pršuta…sve se radi ručno i u malim serijama. Sve
je svježe, prožeto ukusima složenim po posebnoj recepturi. U svemu se osjeti morski i kopneni
splet arome.
Kvaliteta se mjeri zadovoljstvom kupaca u dužem razdoblju. Najavljeni jubileji i brojna,
kontinuirana priznanja potvrđuju opredjeljenje obitelji Žužić za rast u kvaliteti. Zadovoljni i vjerni
kupci najveće su priznanje za tu ustrajnost.